七里香的芬芳園地

四月十四日星期日

上午八點

在班長容姐家舉辦

102年度枋寮媽媽教室

蔬食養生餐DIY烹飪研習活動

負責洗菜組

秋貴老師分配工作

蔡大姐負責水果盤

食材、調味料

蕃薯葉

豆腐、芹菜

阿美老師蒸一籠好吃的芋頭糕

請蔡大姐要用線切才會漂亮

華姐與喜美姐負責煎芋頭糕

阿美老師準備肉丸調味

輕輕揉捏出好味道

秋蘭老師教大家豬腳藥膳製作

刀法也要注意

明明姐說

阿基師大師傅有教過

清洗乾淨切好的高麗菜

放入大塑膠袋裡

加入適當的鹽

上下左右搖一搖

再入鍋炒會更青脆

洋蔥切細絲

放入冰水中備用

大家認真學習

分工合作

十點多陸續上菜

水果鳳梨

香煎芋頭糕

秋貴老師炒米粉

聞到香味了

這盤米粉人人都說

比餐廳賣的還好吃

一旁煎肉丸

好大一片

不怕你吃

炸豆腐

糖醋鯛魚

上桌之後才發現忘了加醋

不夠酸

一旁久哥已經肚子餓

搶先嚐嚐看

三杯雞

脆炒高麗菜

蘿蔔玉米排骨湯

藥膳豬腳

紅豆薏仁湯

涼拌鮪魚洋蔥

蒜炒蕃薯葉

準備兩大桌

陸續上菜中

謝謝容姐班長與

方老師精心策劃

並提供場地

華姐感冒中還熱心參與

理事長和總幹事十一點半

還在忙

抽不出身來

請大家先開動

開動前

每一桌都準備十四道菜

最後 

終於說

請

開

動

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