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三月九日星期六 逛完淡水老街 我們來到淡水福容飯店 飯店前庭 福容大飯店 由阿基師當行政主廚 假日相當多人 我們排到七點多才入座 港式飲茶 廣式炒麵是我的最愛 從中午一路吃到現在 也不是很餓啦 所以只點幾樣大家愛吃的就好 表妹婿最愛的叉燒三拼 我們特別交代 雞肉、叉燒豬肉、櫻桃鴨 端上來怎麼會是五花肉 原本想說這樣吃也無妨 但表妹婿請服務生過來問清楚 原來是大廚弄錯了 還好他們的服務態度很不錯 詢問清楚之後 端來一盤櫻桃鴨補償 這道櫻桃鴨也是他們的招牌菜 鮭魚沙鍋魚頭 大家吃的讚不絕口 有點佛跳牆的感覺 加了沙茶醬還有芋頭香 重點是還可以續湯 整鍋拿回廚房處理 不是像外面火鍋店 隨隨便便倒入 湯水就了事 建議大家不要錯過這道菜 這裡是側門 我們坐在另外一間 用完餐 四處走走 回過頭望見景觀情人塔 正慢慢往下降 六分鐘的升降行程 可以360度自動旋轉觀景 五顏六色變換的水池 福容大飯店 整個造型是一艘大船 一旁廣場 有街頭藝人薩克斯風演奏 這晚說好要好好放鬆享受 再到星巴克喝咖啡 年紀大的當然跟不上年輕人 只能坐下來歇歇 從窗外望過去 漁人碼頭就在眼前 表妹們一路走過去 橋旁還有街頭藝人表演 而我的腳已經該休息了 十點半我們才離開 * * * *
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