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星期一水餃休息的日子


 


猴喜歡找好姐妹們一起哈拉


 


這天帶著麵包食譜麵粉找華姐去


 


按照書上的比例雖然沒有磅秤與專用湯匙


 


猴還是依照書上的方法.比例.步驟


 


一項也不缺的揉捏著


 



 


華姐為了將麵粉柔至光滑


 


卯起來~~猛搖屁股~~


 


真的是很愛搞笑


 



 


這樣應該夠光滑了吧!


 



 


放進電子鍋內


 



 


利用保溫發酵


 



 


依照書上的指示


 


一次發酵


 


兩次發酵


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但並沒有漲至兩倍大


 


厚~~~


 


華姐說是沒用秤算精準的緣故


 


但猴是依照比例去計算


 


猴覺得酵母粉沒有發酵成功


 


當然成品也就失敗了


 


華姐說帶回家煮麵疙瘩吃吧!


 


一點都不像麵包


 


像拜拜用的紅片糕那樣~~~


 


救人唷!


 


但又有誰能一次就成功


 


沒關係


 


失敗為成功之母


 


下回猴一定還要再來試試


*


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*



 




 




 


第一次經過萬丹


 



 


看到大排長龍的紅豆餅





 


第二次我們來到這家買紅豆餅




 


格友回應說這兩家不是同一家


 


猴真的有些錯亂了


 


只好將文刪除


 


因為萬丹~~猴不曾來過


 


因為萬丹~~有好幾家紅豆餅


 


 



 


這次我們找到萬丹國小旁的這家





 


萬丹采風社


 



 


買了一小盒十粒


 


小小的滿足一下


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下午運動完


 


大夥相約吃砂鍋魚頭去


 


這群貓崽不愛吃肉就愛吃魚


 


九個人點了兩鍋


 


第一次來吃


 


發現料很少


 


賣的也比水底寮貴


 


大家說好下回還要衝到水底寮去吃!


 


年紀一把的人


 


是不是只剩一張嘴了


 


真的有點悲哀!


 


不過


 



偷懶一下不用忙煮飯!


 



大家都吃的挺開心地


*


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