紅豆節那天大家都想買紅豆餅 唯獨妮姊拉著猴的手說： 走~我們去買紅豆味噌 聽過紅豆味噌的人請舉手 猴從沒聽說過耶 我們繞遍了整個活動會場 就是沒找著 不過倒是買了紅豆餅 吃了紅豆香腸 看到紅豆肉粽 還有很多紅豆.蜜紅豆. 最後才發現眼前這盒東西 叫做紅豆味噌 從頭到尾猴都有看到 卻以為那一盒是 紅麴米糕 哈哈~是不是差很多呢？ 我們倆笑翻了 妮姊說這幾天報紙上有報導 紅豆味噌研發了半年才成功 用萬丹鄉盛產的紅豆 發酵釀製而成 味噌含有鐵、磷、鈣、鉀、 蛋白質、維他命E等 一盒兩百元 打開來看看 是不是很像紅麴米糕 朋友剛好送來一尾大魚 一匙紅豆味噌 用煮滾的魚湯調勻之後倒入鍋內 熱騰騰的 紅豆味噌魚湯 上菜了 你喜歡嗎？ * * * *
加 上少許柴魚片、蔥末
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第一次看到紅豆味噌耶,好新奇喔~
不過我還是比較想要吃萬丹的紅豆餅啦~
[版主回覆12/22/2011 21:40:50]我也是第一次聽到紅豆味噌~感覺蠻新奇的~萬丹的紅豆餅真的好吃~那天是紅豆節?意義是什麼?快告訴我啦!孤陋寡聞一個....
[版主回覆12/22/2011 21:59:05]萬丹鄉盛產紅豆每年十二月份的一天都會舉辦紅豆節活動~推廣萬丹盛產的紅豆~各式各樣的產品~紅豆.蜜紅豆.紅豆餅.紅豆香腸.紅豆粽子.還有最今推出的紅豆味增等等真的是第一次聽到紅豆味噌，讓你們嚐鮮了，味道如何呢？
那條魚好大，先丟在地上嗎？是什麼魚呀？
[版主回覆12/22/2011 21:50:20]
紅豆味噌沒有黃豆的香氣~感覺不出紅豆的味道~我還是比較喜歡黃豆的香味~
那是紅“魚參”〈我查不到這個字怎麼唸〉朋友養的~剛捉回來~太大隻
只能放在屋外的水龍頭旁〈地上〉準備要卡擦...
不知道有紅豆節，從你這兒學到不少新鮮事，謝謝喔！今天冬至越晚越冷，晚上要躲在家裡不去運動了！ [版主回覆12/22/2011 22:11:15]每個人都有一些生活上的小常識~大家在這塊小天地彼此分享~快樂無比~冬至吃湯圓長了一歲~天氣又更冷了~下午下著毛毛雨~我也沒出去運動~就在家整理一些盆栽~
要做好保暖唷~
今天冬至，有沒有拜拜、吃湯圓？
台北一直下雨，溫度也低，你們那邊呢？
是不是要過生日了呢？先說生日快樂厚~
[版主回覆12/22/2011 20:38:59]謝謝大魚~今天吃了湯圓也拜拜了~相片剛剛放到facebook上面~每年都是吃完湯圓隔天過生日~雄雄就多兩歲了~好可怕~接下來歡樂聖誕夜~連續幾天都是令人興奮的日子~但還是平平的過而已~
真是太特別了~
不曉得滋味如何? [版主回覆01/09/2012 15:33:36]沒有特殊的味道~只有一點鹹味~還是黃豆味增比較有香氣~