紅豆節那天大家都想買紅豆餅 唯獨妮姊拉著猴的手說： 走~我們去買紅豆味噌 聽過紅豆味噌的人請舉手 猴從沒聽說過耶 我們繞遍了整個活動會場 就是沒找著 不過倒是買了紅豆餅 吃了紅豆香腸 看到紅豆肉粽 還有很多紅豆.蜜紅豆. 最後才發現眼前這盒東西 叫做紅豆味噌 從頭到尾猴都有看到 卻以為那一盒是 紅麴米糕 哈哈~是不是差很多呢？ 我們倆笑翻了 妮姊說這幾天報紙上有報導 紅豆味噌研發了半年才成功 用萬丹鄉盛產的紅豆 發酵釀製而成 味噌含有鐵、磷、鈣、鉀、 蛋白質、維他命E等 一盒兩百元 打開來看看 是不是很像紅麴米糕 朋友剛好送來一尾大魚 一匙紅豆味噌 用煮滾的魚湯調勻之後倒入鍋內 熱騰騰的 紅豆味噌魚湯 上菜了 你喜歡嗎？ * * * * 
加 上少許柴魚片、蔥末
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