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七月十五日漁會家政班上了養生醋的作法課程之後
我們幾個志工合買了一大桶醋及檸檬
每個人分得兩瓶帶回家自己浸泡
也有人不喜歡檸檬醋
準備要浸桔子醋.梅子醋
所以買來先擱著
等桔子和梅子的盛產季節才派的上用場
一瓶醋配三粒檸檬
那幾天妮姐上台北去了
猴順便幫她的一份也帶回家處理
七月十七日裝入瓶內
今天已經是這個模樣
要等四個月才能喝
耐心慢慢地等吧!
檸檬放進去瓶內會膨脹
所以醋又多出一些來
格友幣海藍天常建議猴
喝檸檬醋要加一粒酸梅~~更提味
真的耶!
偷偷的嚐一口養生醋~~~酸~~~ㄚ~~~
ㄗ~~~ㄗ~~~~
猴麻真的不太愛吃醋~~~~哈哈!
乾脆去買一包酸梅來浸~~酸梅醋
才一個星期的時間
嚐嚐看~~~~~~~
好喝的不得了~~~~~
連不太愛喝醋的女兒都說:
哥哥~~這個酸梅醋真的好喝唷!
一點也沒有醋酸味
比較像酸梅汁的味道
鹹中帶甜不會太酸
真的超簡單又快速
日本人最愛吃梅子
每天喝一杯酸梅醋
真的有益健康唷!
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請
你
也
一
起
動
手
作
作
看
吧
!
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