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七月十五日漁會家政班上了養生醋的作法課程之後


 


我們幾個志工合買了一大桶醋及檸檬


 


每個人分得兩瓶帶回家自己浸泡


 


也有人不喜歡檸檬醋


 


準備要浸桔子醋.梅子醋


 


所以買來先擱著


 


等桔子和梅子的盛產季節才派的上用場




 


 


一瓶醋配三粒檸檬


 


那幾天妮姐上台北去了


 


猴順便幫她的一份也帶回家處理


 


 



 


 


七月十七日裝入瓶內


 


 



 


今天已經是這個模樣


 


要等四個月才能喝


 


耐心慢慢地等吧!


 


 



 


 


檸檬放進去瓶內會膨脹


 


所以醋又多出一些來


 


格友幣海藍天常建議猴


 


喝檸檬醋要加一粒酸梅~~更提味


 


真的耶!


 


偷偷的嚐一口養生醋~~~酸~~~ㄚ~~~


 


ㄗ~~~ㄗ~~~~


 


猴麻真的不太愛吃醋~~~~哈哈!


 


乾脆去買一包酸梅來浸~~酸梅醋


 


才一個星期的時間


 


嚐嚐看~~~~~~~


 


好喝的不得了~~~~~


 


連不太愛喝醋的女兒都說:


 


哥哥~~這個酸梅醋真的好喝唷!


 


一點也沒有醋酸味


 


比較像酸梅汁的味道


 


鹹中帶甜不會太酸


 


真的超簡單又快速


 


日本人最愛吃梅子


 


每天喝一杯酸梅醋


 


真的有益健康唷!


*


*


*















 


 


 



 



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