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那天搭車一到台北下了車
就被地下街櫥窗內的美食所吸引
住鄉下有時想吃個東西~~沒得買
猴又不習慣在網路上選購
所以趕快盒買順成桂圓蛋糕和泡芙蛋糕解解饞
回到媽媽家大哥買來了貴陽街好吃的黑糖饅頭
回到媽媽家最棒的莫過於吃媽媽煮的菜
從小吃到大她還是習慣“煮很多”
深怕大家沒吃飽~~其實我們都不喜歡吃隔餐的菜
不過這次改變許多
平常猴在家吃的是宜蘭冬山養生米
這回又吃到黑糖饅頭當然有稍稍滿足一下
去大堂哥家堂嫂手製養生饅頭
裡面加的是黑芝麻黑糖少許鮮奶水
吃起來香Q很有彈性
問堂嫂製作成份比例
她說隨便作不記得比例~~但要多柔捏
猴回家當然也要來試試
找出很久沒用的蒸籠
隨手作~~沒有黑芝麻~~少了粿巾
什麼都缺~~將就一下
有什麼就放什麼~~
哈哈~~真正是NG饅頭
還好兒子捧場說外表不怎樣~~吃起來卻還不錯~~
原來做饅頭也不是隨便混混就行耶！
下回猴要記得~~認真點作~~~
你吃過好吃的山東饅頭嗎？
哪一家最好吃？
以前猴小時候最常吃的是
就在老家後面
現在偶爾還會過去買來吃
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